アメリカに住むということ

よそ様の国に住むというのは結構大変です。英語が出来ればいいというものではありません。

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カリナリー・アーツ

今日、仕事関係のセミナーがあって、リボニアに行ってきました。リボニアにある「スクールクラフト・カレッジ」というコミュニティーカレッジがセミナーの開催場所でした。このカレッジには、陶芸教室や、米国公認会計士試験の準備コースなどがあったりして、知り合いの日本人が行っていたりします。今日のセミナーが行われたのは、ビスタテック・センターと言う建物の中。このセンターの中には、調理師養成コースで勉強するシェフ...

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まな板ストーリー。

まな板を英語で言うとcutting board。写真のまな板は、お友達に頂いたギフト用チョコレートについてきたチョコ専用まな板。日常の調理用には小さすぎ。ですから今までに一度も使ったことがなく、ずっとしまったままです。先日、米人の友人宅に行った際ちょっとした調理をする必要があって、まな板を借りたのですが、それがこのチョコ用まな板ほどのサイズで、何とも使い勝手が悪かったこと。その友人は、ずっとあの小さなまな板1つ...

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ブランコのワザ。

友達からメールが回ってきて、「だれか、4歳児に日本語を教えられる人いませんか。」という内容。場所は、ロチェスターヒルズ。最近、ウチのボウズはすっかり自立しているため、週末はかなりヒマしているし…。ということで、とりあえず連絡を取ってみたところトントン拍子に話が進み、4歳の米人男児に日本語を教えることになりました。大学生や社会人には教えたことがありますが、4歳児と言うのは初めてのことです。4歳児と言うと...

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庭仕事戦線離脱。

引っ越してきて、1年目と2年目は、本当にマメに庭作業をしていましたが、今年は完全に怠けています。庭作業は、やればやるほど、お金がかかると心から理解したからです。「必要最低限のことだけやろう!」という結論に至った次第です。そして、いつか何年か後にこの家を売るときに、まとめて専門の業者に綺麗にしてもらえばいいと考えています。こまめに手入れをして、小ぎれいにしておけばいいのでしょうが、なにしろ庭が広すぎて...

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